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営業時間のご案内

 
営業時間のご案内です。

3/5、3/6はウエディングパーティーの為、営業時間が通常と異なります。


3/5(土)。。。19時からの営業となります。ランチタイム、カフェタイムは貸切とさせて頂きます。

3/6(日)。。。15時までの営業となります。モーニング、ランチタイムは営業しております。


ご迷惑おかけしますが、宜しくお願い致します。


PRINZ 吉口







 

prinzのモーニング!

 prinzでは
土日に限り、8時半〜11時まで
モーニーングもやってます!!
もちろんカフェもできます☆


○大原のお野菜を使ったスパニッシュオムレツ
○ベーコン
○スープ
○サラダ
○ヨーグルト
○バゲット

しめて¥840です!

少し早起きした朝は、ぜひとも、prinzでモーニング!
のんびりしにきてくださいね。
暖かくなってきたので、お庭でのカフェもおすすめです!
是非おまちしております〜!

(鷹取)

現在開催中の展示の模様!!!すてきです。

こんにちわ!
京都は最近ぽかぽかで気持ちいいのとは
裏腹に、prinzスタッフは2人ほど、花粉症でなやまされております。
春は大好きだけど、つらいですね、

ということで、
現在開催中のfancy of planetさんの展示内容をちょこっと紹介!

さてさて、入り口に入ってすぐのギャラリースペースでは、
kanakoさんの新作の絵がどどーんと飾られております。
洋書と良く似合うすてきな絵です!


そして、カフェコーナーでは、
和紙ができるまでの行程をたどるコーナーが設置されています。
一緒に映像でも、和紙づくりの行程をご紹介しています。


和紙の本も沢山閲覧可能です!
ゆっくりprinzでお茶飲みながら、
自由に楽しんでくださいね。


そしてそして!!
prinzの大きい窓には、
ちり入りのマーブルな杉原紙が飾られています。
和紙を光に当てたときの透け感は、本当に美しいです!


そしてなんと、ランプシェードも和紙!
夜はライトの光で照らされて、
とってもきれいです!


さらに期間中にお届け中の
限定ドリンクのモーツアルトチョコレートもおすすめです!
カルーアミルクのように、
甘いのに、よっぱらっちゃうドリンクです。
是非是非のみにきてくださいね。

(鷹取)

ということで、
fancy of planetさんからのお便りです。 ↓



節句 
〜fancy of planet がお届けする〜
   2月 限定!! 空間移動 BAR”
        BOX”                      
         ☆
  FINNEGANS WAKE”

  〜fancy of planet〜
    ☆〜出発地点”


  FINNEGANS WAKE”
 3畳ほどの、空間にある両サイドの
壁に敷き詰められたB5・・・サイズの
       引き出し”
そこは・・・

各自が固有に持てるギャラリーだった。

(1997’11・13 遊星ハレコ☆誕生)

fancy・・・空想好きを物語る”短い詩”
引き出しの中にある扉のような詩集”
そんな・・・空間が2人の密会室☆C
 ☆待ち合わせ場所での合言葉☆
         ☆
〜モーツアルトミルク・チョコレート〜
2人が こよなく愛したお酒でした♪

お好みで、チョコフレイクを乗せて
  お召し上がり下さいませ
  
   HOT・ICE ¥700- 


現在、  FINNEGANS WAKE”は
大阪東心斎橋に拠点を移し形を変えて
   存在する  1000の箱⇒18の棚
  ☆Bridge Gallery & Bar”

PRINZ APARTOTEL



201102221831000.jpg

春になれば桜の時期がやってきます。
京都の春は観光のお客様が沢山!!
もちろんお泊まりでいらっしゃる方も沢山いる為、ホテルの空きもかなり少ないです。。
ここプリンツも3月、4月の週末はほぼ埋まりそうです。。。

4月の初旬の平日はまだまだ空いております。
詳しい空き状況はお電話、メールにて受付けております。お気軽にご連絡下さい。

あと上の画像は宿泊についてのパンフレットです。ご来店いただければお渡ししますのでこちらもお気軽に声を掛けてくださいね。


さて、話は代わりまして週末のプレートランチ!!

『イワシのトマト煮』

です!!
オリーブオイルでしっかりと火入れをしてるので骨までうまい!

残りわずかとなっております。お早めにーー

PRINZ 早乙女 吉口



〜fancy of planetからのお便り〜2/3

現在開催中の、
fancy of planetからのお便り2が届きました〜!
今回は、展示でコラボレーションしている作家さんたちのご紹介です!


節句シリーズ
 節分”
 ☆前半 ハレコ☆ティティー写真展×kanakoイラスト展はいかがでしたか?
 引き続き、
 〜杉原紙に楮の枝をお使いになられ描かれた〜
 kanakoさんライブペインティング作品”を
 kanakoさんがprinzさんで とてもお好きな場所♪にて展示しております。

 そして後半
 物販にて販売されておりますkanakoさん魅力的なポストカード作品の
 原画”等を洋書のお部屋にて展示中!
 前半見逃してしまった方も、ぜひぜひ 遊びにいらして下さいませ♪
 
 〜fancy of planet〜     C月子
 L                        

以下、お便り3です!↓

 こんにちわ”〜fancy of planet〜C月子です。
 
 本日はprinz*cafeスペースにて時々、
 上映されております映像!”
 杉原紙”の
 音楽”を快く提供いただきました
 Isolate Line”さんの紹介をさせていただきます♪
 大阪でも時折、ライブございますょ 
 ぜひぜひ 皆様 お楽しみに!

 「Isolate Line
  奈良県在住、泉森宏泰を中心としたソロユニット。
  相反する物の融合をテーマとし、PCや電子楽器の
  コンクリクフト・フィールドレコーディング等の
  偶然性を古典的な作曲法によるメロディと融合させた
  サウンド。
  リミックス、楽曲提供など 他のアーティストとの
  コラボレーション活動も勢力的展開。

  http://www.myspace.com/isolateline

  Eureka
  ギタリストYuusuke ShimosadaとベースシストYuusuke Katou
  ボーカル/プログラミング/ギターHiroyasu Izumoriによる
  ポストロックバンド。
  バンド形式のレコーディングをベースに、ラップトップによる
  エディット、エレクトロ、ノイズ、コラージュを加えたサウンド。






店内もとても魅力的な空間になっております。
その模様は、また後日アップいたします〜!
お楽しみに!

prinz 鷹取

これなんでしょう??

 パンを焼きました!!

スタッフのみんなにはかなりの好評


 201101312030001.jpg
料理長が今にもかぶりつきそうです。。。


来月のワイン会に登場する予定です。

お楽しみに!!

吉口



新デザートメニュー!!

 さてさて〜。
京都も少し暖かくなってきましたね。
自転車通勤なので、本当にうれしい限りです!

そんな春に向けて、
うちのパテシエが
デザート新メニュー考案中、、!!

今回試作品で作った2点を紹介いたします!

1つ目は、、

豆腐と白あんのムース!!!
黒蜜との相性抜群です。

おーいーしーかった〜
メニューになってほしいなあ。



2つ目は、
チーズのスフレに、塩味のクランブルをのせたケーキです!!
塩味、、おいしい!
さくさくとふあふあが混じり合って、
なんとも、大傑作な作品に仕上がっております。


2つとも、メニューになりますように、、!
みなさまもお楽しみに!

(鷹取)

〜fancy of planet〜お便り☆〜

現在開催中の
fancy of planetさんからの、今回の後半の展示のお便りが届きました! 
後半の展示の概要などもかいてありますー!



☆さて、〜fancy of planet〜からお届けする
 後半2月15日〜杉原紙映像展もスタート!!です。
 和紙の原材料 楮を町の皆様で育て、共存し守る。
 杉原の里と人々”に共感を得た事から 生まれました映像”に
 2人がこよなく素敵♪と感動いたしました詩”を込めました〜
  
        ☆編集に 意匠 六覺千手
  ☆音楽提供に Isolate Line 
 
 僅かな許される時間の中で、編集を引き受けていただきました
  六覺千手さん。
 久しぶりにもかかわらず、即答のご返事いただきました
  Isolate Lineさん。
 2人にも感謝しております。
 また、あらためてご紹介させていただきますので、
   ぜひお楽しみに!!
 
 そして・・・
 ☆週末からは、今 cafeスペースにて飾られてある和紙が、
 生活の一部に変化いたします。
 ☆2人が和紙に魅了された・・・出会いの本”の紹介も・・
 皆様ぜひぜひ、好評あるprinzさんの美味しいお料理とご一緒に
 楽しんでいただけたら幸いです。
 
    うた”は・・・一冊の本との出合い”
       〜fancy of planet〜
        ハレコ☆月子

fancy of planetさんの展示の物販&スペシャルドリンク!!

 さてさて、
ただいま展示中のfancy of planetさんの展示での物販を
ご紹介いたします!!

まずは、
杉原の里からすてきな手触りの和紙のグッツが届きました。
和紙でできた封筒、紙はもちろん。
なんと和紙でできた名刺入れまであります。
ほんっとうに丈夫なつくりになっていて、
紙って、こんなにも使い方や、手触りや、厚さや、においがあるんだなあと
改めて感動致しました。


そして、今回の展示で、ライブペインティングと絵を展示して下さってる
kanakoさんのポストカードも大好評発売中です。
こないだも、まとめて10枚買っていってくださった方もいました!
カラー150円、モノクロ100円です。
安いから、たくさんほしくなっちゃう。


そしてそして、
今回の展示の期間限定ドリンクも新登場!
その名も”モーツアルトチョコレートミルク”です。
モーツアルトが書かれた、
チョコリキュールにミルクをたっぷり。
その上に、お好みでチョコフレークをかけたドリンクです。
ちょっと大人の甘いドリンクです!

是非、この期間中に、皆様のみにきてくださいーい!

fancy of planet の展示の模様!

さて、現在開催中のfancy of planetさんの前半の展示の模様をレポート致します!

早速入り口。
何かの足あとのようなドットが続いています。


中に入って見上げてみると、
大きいありの足あとでした。
今回の展示は、ありさんが、展示のご案内番になってくれています。


中にはいるとどーん!
和紙の原料となっている木がボーンとお出迎え!!
いつものprinzとは、また違った雰囲気となっています。


さらに奥に進むと、、、
今回、fancy of planetさんとコラボしている
kanakoさんのライブペインティングの作品が!
すごい迫力ですーー!


kanakoさんの過去の作品もご覧になれます。
私は右下の女の子の絵が好きです!


ちょっと店内を散策してみると。
さきほどの木がはしごになって、いろんなところに出現しております。
このアーチのようなはしご、かわいいな、、


そんなこんなで、木のぬくもりあふれる
すてきな店内となっております。

展示も和紙ができるまでの様々な紹介もかねています。
第二部も、透かすと本当にきれいな、
和紙の展示になっております。

さらにライブラリーのコーナーでは、
kanakoさんの新作の作品にもおめにかかれます。

みなさん是非ご来店お待ちしております!!

(鷹取)